Пхукет – это не только белоснежные пляжи и лазурное море, но и настоящий рай для гурманов. Таиланд славится своей кухней, и остров не стал исключением.
Уличная еда: настоящий вкус Таиланда
Гастрономический тур по Пхукету стоит начать с уличной еды. Тайские макашницы (небольшие передвижные лавки) предлагают потрясающие блюда по доступным ценам.
- Malin Plaza Patong – популярный рынок, где можно попробовать знаменитый пад тай, манго-стики райс, спринг-роллы и свежие морепродукты.
- Weekend Night Market (Naka Market) – здесь обязательно стоит попробовать местные шашлычки сатай, острые супы том ям и тайские блинчики роти.
- Lock Tien – легендарное место, где подают аутентичные блюда, такие как мипад хоккьен (жареная лапша) и пельмени димсам.
Лучшие рестораны тайской кухни
Если вы хотите насладиться традиционной кухней в более комфортных условиях, обратите внимание на следующие рестораны:
- Raya Restaurant – уютный семейный ресторан, где подают королевский карри с крабом и традиционный суп том ка гай.
- Mor Mu Dong – атмосферное заведение на берегу реки, известное блюдами из морепродуктов. Обязательно попробуйте рыбу на гриле с зелеными травами.
- Kan Eang @ Pier – ресторан с потрясающим видом на море, специализирующийся на свежих морепродуктах.
Места для любителей европейской кухни
Тем, кто соскучился по европейским вкусам, стоит заглянуть в:
- Acqua Restaurant – итальянский ресторан с изысканной подачей и авторскими блюдами.
- Brasserie Phuket – французская классика в сердце острова, идеальное место для ценителей стейков и вин.
- Siam Supper Club – американская и европейская кухня с акцентом на стейки и морепродукты.
Кафе и завтраки
Пхукет также славится отличными кофейнями и кафе для завтраков:
- The Tent – уютное место с шикарными панкейками и свежесваренным кофе.
- Gallery Cafe by Pinky – заведение, где готовят вкуснейшие яйца Бенедикт и круассаны.
- Project Artisan – кафе с полезной едой и большим выбором смузи-боулов.
Вывод
Остров предлагает широкий выбор заведений – от простых макашниц до элитных ресторанов. Главное – не бояться пробовать новое и открывать для себя необычные сочетания вкусов! Здесь можно выбрать как местные деликатесы, так и блюда разных кухонь мира. Пхукет – это место, где каждый найдет для себя идеальный гастрономический опыт.
